¿Pueden los canadienses estar bajo amenaza química?
Lo que dicen los expertos sobre la contaminación del agua, el aire y los alimentos.
Health Canada y Environment Canada han publicado un proyecto de evaluación científica de las denominadas sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), conocidas como "sustancias químicas para siempre". En pocas palabras, se trata de sustancias químicas muy utilizadas cuyos componentes desaparecen muy lentamente.
Estos departamentos proponen incluir las sustancias químicas artificiales en la lista de sustancias tóxicas de la Ley canadiense de protección del medio ambiente.
Hace varios años, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU. describieron efectos muy graves que estas sustancias causan en la salud. Entre ellos, cáncer, daños hepáticos, reducción de la fertilidad, mayor riesgo de asma y enfermedades tiroideas.
Recientemente se han encontrado estas sustancias en las muestras de sangre de los canadienses, y niveles aún más altos en los análisis de sangre de las comunidades indígenas del norte. Esto es lo que ha llevado a los ministerios a adoptar medidas drásticas. Restringir dichas sustancias sería, por tanto, el primer paso para proteger a los canadienses, la flora y la fauna.
Existen miles de sustancias químicas PFAS. Se encuentran en muchos productos de consumo, comerciales e industriales diferentes, lo que dificulta el estudio y la evaluación de los riesgos para la salud humana y el medio ambiente.
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