Son tiempos difíciles para las cerveceras canadienses
Las empresas cierran por problemas económicos.
Los cerveceros canadienses se quejan de la reducción de sus márgenes debido al aumento de los tipos de interés y los costes de producción: materiales, envasado, impuestos y transporte. Por todo ello, el negocio deja de ser rentable poco a poco y algunos expertos predicen que una de cada diez cervecerías artesanales cerrará en 2024.
Restaurantes Canadá, una organización que representa a los proveedores de servicios de alimentos (incluyendo bares y restaurantes) ha informado de que la industria ha visto un aumento del 55% en las quiebras en el primer semestre de 2023 en comparación con 2022. Y expresan su preocupación por que esta cifra pueda ser aún mayor el próximo año.
"2024 va a ser un año realmente difícil para muchas cervecerías artesanales canadienses", afirma Christine Comeau, directora ejecutiva de la Asociación Canadiense de Cerveceros Artesanales. "He oído que entre el 10% y el 20% podrían plantearse cierres".
Ella y muchos otros propietarios de cervecerías artesanales piden al gobierno federal que ayude a aliviar parte de la presión económica ampliando los pagos de los préstamos a las empresas y "modernizando la Ley de Impuestos Especiales del país".
¿Y el Estado?
El gobierno federal insiste en que apoyó a las pequeñas empresas durante la pandemia y sigue haciéndolo a día de hoy. La cuestión es la Cuenta de Emergencia de las Empresas Canadienses, que consistía en préstamos sin intereses. Tras la pandemia, los plazos de reembolso para los empresarios se pospusieron muchas veces. Sin embargo, el plazo final de liquidación vence justo en 2024.
Los tipos del impuesto especial sobre el alcohol también "se ajustan anualmente para tener en cuenta la inflación", según el Ministerio de Hacienda.
Sin embargo, los cerveceros siguen pensando que no es suficiente. Los empresarios de Columbia Británica denuncian un fuerte aumento de los costes debido a la inflación y a la recesión del mercado inmobiliario. Por ejemplo, Callister Brewing Co. cerrará el 31 de diciembre. El motivo es un aumento del 45% en el precio del alquiler. El aumento propuesto costará a la cervecería más pequeña de Vancouver más de 10.000 dólares canadienses al mes. Para la mayoría de los habitantes de la zona, ese gasto será inasequible.
