El gobierno canadiense invierte en la mejora del bienestar animal
El coste del proyecto se estima en $3 millones CAD
La confianza de los consumidores en el ganado y los productos cárnicos canadienses se basa en un sólido sistema gubernamental de seguridad alimentaria. El Gobierno de Canadá se ha comprometido a proporcionar a los productores las herramientas y los recursos que necesitan para aplicar las prácticas agrícolas más modernas con el fin de mejorar el bienestar de los animales y proporcionar alimentos seguros y de calidad para Canadá y el mundo.
El 8 de agosto, la ministra de Agricultura y Agroalimentación, Marie-Claude Bibaud, anunció una inversión de hasta $3 millones CAD en 3 organizaciones nacionales para mejorar el bienestar animal y la trazabilidad en el país.
Tratar a los animales con humanidad, mantenerlos en condiciones adecuadas y poder seguir sus movimientos es una parte importante de la confianza del consumidor en el suministro de alimentos de Canadá. Por lo tanto, gracias a las inversiones en AgriAssurance, las organizaciones actualizarán las normas del sector para el cuidado y la manipulación de los animales y podrán utilizar las nuevas tecnologías para hacer un mejor seguimiento de los animales de granja en caso de brote de enfermedad.
La inversión se repartirá en 3 áreas:
- Animal Health Canada recibirá hasta $2,9 millones CAD para actualizar el código de prácticas del sector ganadero nacional, incluido el Código para el transporte seguro y humanitario del ganado. La organización había elaborado previamente un reglamento para el sector de la acuicultura.
- La Agencia Canadiense de Identificación del Ganado recibirá unos $52.000 CAD para evaluar el uso de escáneres de ultra alta frecuencia para leer las etiquetas de identificación de los bovinos, como parte del compromiso de Canadá con la comunidad internacional de rastrear rápidamente los movimientos de los animales en caso de brote de infección. Las lecturas se registran en una base de datos, lo que permite al gobierno y a la industria contener rápidamente la magnitud de un posible brote, protegiendo la salud animal y humana.
- La Junta Canadiense de Procesamiento de Aves de Corral y Huevos cuenta con unos $36.000 CAD para actualizar su programa de bienestar de los animales de incubación para cumplir con el Código de Prácticas para el Cuidado y la Manipulación de Huevos para Incubar de la Junta Nacional de Cuidado de Animales de Granja.
Marie-Claude Bibeau, Ministra de Agricultura y Alimentación, declaró: "El compromiso de los productores canadienses con el bienestar de sus animales de granja es lo que hace que nuestro sistema ganadero sea mundialmente conocido. Al mejorar nuestras normas y métodos de cuidado y trazabilidad, los consumidores pueden estar seguros de que nuestro sistema alimentario cumple las normas más estrictas".
AgriAssurance es una iniciativa federal de $74 millones CAD destinada a fomentar la confianza del público ayudando a la industria a desarrollar y aplicar sistemas, normas y herramientas que les permitan hacer declaraciones creíbles, significativas y verificables sobre la calidad de los productos agrícolas canadienses.
