El impuesto sobre bebidas alcohólicas en Canadá alcanza su récord
El sector de la restauración se prepara para la mayor subida de impuestos en 40 años.
El 1 de abril, Canadá se enfrenta a otra subida del impuesto especial sobre el alcohol: hasta el 6,3%. Cada año el impuesto sobre el alcohol aumenta dentro de la tasa de inflación. Se espera que algunos bares y restaurantes tengan que abandonar la industria.
"Cualquier aumento en este momento tan vulnerable para nuestro sector no es más que otro golpe mientras estamos de capa caída", afirmó Brenda O'Reilly, propietaria de varios restaurantes y una cervecería en Terranova y Labrador.
En 2021, los cerveceros se opusieron a la subida de impuestos, y siguen sufriendo las consecuencias de la pandemia de COVID-19. La escasez de mano de obra, las interrupciones en la cadena de suministro y los gastos en bienes están afectando a la industria de la restauración. Además, el aumento de la inflación está reduciendo la demanda: la gente opta por quedarse en casa y ahorrar dinero.
El Consejo de Control de Licores de Ontario señaló que los consumidores podrían experimentar un aumento de precios en determinados productos a finales de abril si los fabricantes repercuten la subida federal del impuesto especial.